ну как понимаю места всего два, предложений других не было.
1. Комсомольское озеро (имхо, для вечерней посиделки не самое лучшее место).
2. Возле концертного зала Минск - уже лучше, речка, пивкабак рядом, вокзал - метро, для особо стойких рядом фонтаны (кажется до 5 утра работают)
сам наверное пролетаю - вобщем не знаю еще точно, дети в школу etc.
Вобщем определяйтесь с конкретным местом и временем.