1.закачиваем на свой хостинг программу на пхп, которая позволяет ходить по директориям и смотреть файлы...
2.если нет защищенного режима, и апач не пропаотчен, можеи при помощи этого скрипта выйти за пределы своей диры, посмотреть диры других хостящихся...
3.что хочешь, то и делай у других хостящихся...
У моего прова все секьюрно в этом плане, но я еще подстраховался и закриптовал скрипты+привязка в них к внешнему айпи... даже если копируют скрипты, они не будут работать...