Значит лезем в кнфиг апача и ставим:
<Directory "blah/blah/inc">
Order deny, allow
Deny from all
</Directory>
либо
<Directory "/">
allow override all
<Directory>
точно синтаксис не помню. Но в конфиге всё нормально описано
Если это не свой сервер, то стоит обратиться за консультацией к администраторам хостинга.
---------------------------------------
Если просто надо чтоб не выводил список файлов, то имеет смысл создать пустой файл с именем index.htm
Но зная конкретные имена файлов из этой директории их всё равно можно будет прочитать