Помню в далеком детстве учителем рисования у нас был художник, и он учил нас составлять цветовую гамму рисунков как мелодию, с помощью аккордов: семи цветам были присвоены семь нот, и затем можно было выбрать три цвета, которые сочетались между собой. Если спуститься на одну ноту ниже, то получим другие три цвета и т.п. И для рисунка выбирались два-три аккорда, которые и составляли основные цвета композиции. Только деталей я уже не помню.
Только нужно еще учесть, что даже если цвета сочетаются, может получиться так, что цвет букв будет плохо различим на цвете фона.