Спасибо, за наводящие вопросы,вроде бы исправился:
$date=date('d.m.Y, H.i',mktime(0,0,0,1,1,2006));
$f=mssql_query("select * from dbo.tbl_Turist where TU_TURDATE='$date'");
помоему так??..))
Только как я понял в запросе, все равно должна быть не строка, а timestamp, а функция date возращает, если не ошибаюсь, строку..