Создаешь таблицу, с автоинкрементным полем id и полем под имя, скажем name.
Далее пишешь скрипт, который занесет туда данные, используя запрос в виде: INSERT INTO tableName SET `name`=...;
После в скриптах запросами в виде SELECT ... FROM tableName WHERE `name`=имя выбираешь данные.
Понимать тут ничего не надо, надо пойти и почитать про то, как работает php и mysql