Пример 1. Таблица Трансляции
$trans = get_html_translation_table(HTML_ENTITIES);
$str = "Hallo & <Frau> & Krimer";
$encoded = strtr($str, $trans);
Переменная $encoded теперь содержит : "Hallo & <Frau> & Kraumer".
Хорошо использовать array_flip() для изменения направления трансляции.$trans = array_flip($trans);
$original = strtr($encoded, $trans);
Содержимым $original будет: "Hallo & <Frau> & Kraumer".