амперсанд в строке

D-3210

Новичок
Добрый день!
проверяю пользовательские данные
если встречается &, его необходимо заменить на символ (& # 62;)
т.е. нужно обработать строку
как в строке найти амперсанд strpos($_SESSION[text], ?????)?
подскажите пожалуйста, пробовал по-всякому: '\&', '&', chr(38)
 
Сверху