Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
http://php5.ru/articles/image
смотри в этой статье есть как выводить русские надписи..
Либо можно использовать phpRFont (адресс точно не помню.. поищи в гугле.).