Моё имхо. Либо я, либо мир PHP вырос. Мне неинтересно на конфе слушать, что там нового в фреймворках, языке. Какой-нибудь мажорный апдейт с действительно крутым прорывом я вряд-ли пропущу и так. Конфа для этого не нужна. Остается обсасывать что там... какие-то фичи, которые фреймворки тырят друг у друга... ерунда. Ну про PHP7 было прикольно слушать, но это исключение из правила. Стогов - это эксклюзив.
Гораздо интереснее, когда народ делится своим реальным хорошим опытом - бест практис, архитектуры, микросервисы и т.д. А это language agnostic. Там часто пофиг на каком языке это делается. Так что, я бы осенью что-нибудь на эту тему проводил. Но это я
Народу может быть интереснее ровно противоположное.