linux в виртуальной машине не проблема.
И использовать удаленный выделеный dev сервер, на котором поднято все, что нужно для тестирования и разработки, тоже не проблема. (Я предпочитаю последнее.)
Но это ну совершенно не касается вопроса достоинств и недостатков мака и опасностей б.у. мака или альтернативы windows для разработчика работающего с последними версиями продукции адоба.
Заканчиваем оффтопить, а?
Хотя ... в сущности, я уже получил массу интересной информации, над которой можно подумать.
Чем, пожалуй, и займусь.